.png)
Umbulharjo, Yogyakarta -
Bhabinkamtibmas Kelurahan Warungboto Polsek Umbulharjo Aiptu Tri Hartanto,
S.Sos. menghadiri dan mendampingi kegiatan Pelatihan Olahan Makanan yang
diselenggarakan oleh Pokja III TP-PKK Kelurahan Warungboto di Aula Kantor Kelurahan
Warungboto, Kota Yogyakarta, Selasa (11/8/2026).
Kegiatan pelatihan kuliner
tersebut difokuskan pada pembuatan menu olahan pangan kreatif seperti Bendul,
Lumpia Telur Gulung, dan Pangsit Kuah yang diikuti oleh para kader serta
anggota Pokja III PKK se-Kelurahan Warungboto.
Pelatihan ini digelar
sebagai wujud percepatan penganekaragaman konsumsi pangan berbasis lokal.
Langkah ini bertujuan mendorong kesadaran masyarakat dalam menyajikan menu
Beragam, Bergizi, Seimbang, dan Aman (B2SA), sekaligus mendukung program
Penyediaan Makanan Tambahan Anak Sekolah (PMT-AS) di lingkungan setempat.
Menariknya, salah satu menu
yang dipraktikkan adalah Bendul, yakni kudapan tradisional berbahan dasar
singkong yang memiliki keterkaitan erat dengan tradisi kuliner lingkungan
Keraton Yogyakarta. Selain melestarikan kuliner warisan budaya, keterampilan
olahan makanan ini diharapkan dapat menjadi peluang usaha mandiri bagi para ibu
untuk meningkatkan perekonomian keluarga.
Bhabinkamtibmas Kelurahan
Warungboto Aiptu Tri Hartanto, S.Sos. mengapresiasi tinggi inisiatif dan
semangat para kader PKK dalam memajukan kreativitas kuliner sehat di
wilayahnya.
"Kehadiran kami
merupakan wujud dukungan kepolisian terhadap kegiatan pemberdayaan masyarakat.
Kami berharap pelatihan olahan makanan B2SA ini tidak hanya meningkatkan
kualitas gizi keluarga dan anak-anak sekolah, tetapi juga mendorong lahirnya
UMKM kuliner baru yang mampu memperkuat perekonomian warga di Kelurahan
Warungboto," ujar Aiptu Tri Hartanto.
Seluruh rangkaian kegiatan
pelatihan olahan makanan di Aula Kelurahan Warungboto tersebut berlangsung
dengan aman, lancar, dan penuh antusiasme. (Humas Polsek Umbulharjo)
No comments:
Write comment